Melisa, menta, tomillo…

 
Las hierbas aromáticas o finas hierbas, son unas plantas que nacen en los campos o son cultivadas en los huertos o explotaciones agrarias por sus cualidades aromáticas, condimentarias o, incluso, medicinales.
A mi siempre me han atraído mucho e intento poco a poco condimentar y aprender curiosidades de estas hierbas.
tomillo
visto aquí
Pertenecen, en términos generales, a tres familias botánicas:
  • las aliáceas: ajo, cebolla, cebolleta, chalotas, etc…
  • las apiáceas: angélica, carvi, perifollo, hinojo, perejil, etc…
  • las lamiáceas: mejorana, melisa, menta, orégano, ajedrea, salvia, tomillo, etc…
aromaticas

Las aromáticas constituyen uno de los grupos de plantas más ligados a nuestra cultura popular y al paisaje mediterráneo. Actualmente se están convirtiendo en un elemento ornamental importante en nuestros jardines y terrazas, en parte, debido a los beneficios que aportan como sus usos culinarios, la adaptación a la sequía y su papel fitosanitario.

 Cuando vi que en The Hobby Maker había un taller de plantas aromaticas woooowwww me puse a cotilleralo de inmediato.

Objetivos

-Conocer los principales tipos de plantas aromáticas, profundizando en las más comunes de nuestro entorno y más ligadas a nuestra cultura popular.

-Introducir las necesidades básicas para el mantenimiento de estas plantas.

-Entender la técnica de estaquillado como manera de reproducción de las plantas aromáticas.

-Promover los múltiples usos que podemos obtener de estas plantas.

-Sensibilizar sobre los beneficios de las plantas aromáticas en la salud de las demás plantas de nuestro huerto o jardín.

romero

visto aquí

Además nos podremos llevar  a casa algunas plantas aromáticas.

Corred que quedan pocas plazas. Toda la información la teneis aquí

Jueves 13 de junio, de 17.30 a 20.30h

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