La cocina clandestina

 

Cada día descubro sitios nuevos, webs que jamás esperaba encontrar, rincones de ensueño. Hoy os quiero hablar de la Cocina Clandestina.

cocina clandestina

Una alternativa ‘distinta’ para los amantes de la gastronomía y de las nuevas experiencias. Una vez al mes abren su casa en el centro de Madrid para servir a sus invitados un menú que preparan con ilusión y mimo y con especial predilección por la cocina Nikkei (fusión peruano-japonesa).

cocina clandestina

Anilú y Valeria son sus cocineras clandestinas, dos amigas apasionadas por la comida y todo el ritual que la acompaña antes y después de sentarse a la mesa. Aquí podéis saber mucha más de ellas.

cocina clandestina

Prometen poner todos los ingredientes para pasar un rato divertido alrededor de una buena mesa. ¿Os animáis?

Y estoy deseando que salga la convocatoria de Marzo para apuntarme 😉

fotos del blog Madrid y yo

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